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玉池桃红的博客

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把木瓜当玉米吃——蒸木瓜  

2011-06-19 23:27:28|  分类: 冰饮甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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把木瓜当玉米吃——蒸木瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       还是在安阳的时候,去超市逛的时买了两个木瓜,一个做了杏仁银耳炖木瓜另外一个就做了这个玉米造型的蒸木瓜。
 
    但我家小美女看到后问我:这是茄子的造型吗?把木瓜当玉米吃——蒸木瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客一会又说:这像菠萝。她说怎么看也不像玉米!俺都快被把木瓜当玉米吃——蒸木瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客把木瓜当玉米吃——蒸木瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,哈哈。。。别管像什么了,起码俺创造了一种木瓜的吃法吧。
 
     正好家里有我事先煮好的红豆,就放在木瓜肚子里了,也相当搭的哦。好吃才是硬道理哦。
 

 
原料:
木瓜一个,白糖和蜂蜜适量,熟红豆,生菜叶一片做装饰。
 
做法;
1、木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净。
2、用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条。
3、把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里,盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来。
4、把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟。
5、出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,我家里没有,就烧了蜂蜜白糖汁。
6、用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可。
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