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玉池桃红的博客

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粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽  

2011-06-04 00:05:36|  分类: 中式点心 |  标签: |举报 |字号 订阅

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粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       快到传统的端午节了,本来今年不想再包粽子了,但看到大家都在包粽子,忍不住手也痒了哦粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,也想包了。昨晚就把糯米泡上了,今天中午在家包了紫薯蜜枣粽子。
 
       现在的人们越来越注重健康饮食了,从网上看到说健康营养的紫薯粽子成为抢手货,俺就想自己何不动手包紫薯的呢粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,自己制作经济实惠。包好煮熟后紫薯蜜枣粽子颜色非常漂亮,吃起来也香甜软糯可口粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。喜欢紫薯的不妨试试哦,味道不错。
 

 
原料:
紫薯、糯米、蜜枣。
 
做法:
1、糯米提前泡一夜,粽叶提前蒸一下,我买的是现成真空包装的粽叶,卖家说直接洗一下就可以用。
2、紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起。
3、蜜枣太大,一个蜜枣我切成了四块。
4、包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。
5、冷水下锅水开后煮一小时,再焖一小时即可。
 
温馨小提示;
1、吃时淋上糖桂花或蜂蜜或白糖即可。就是什么也不放也可以的哦。
2、包粽子的方法俺就不说了,俺包的不老练,包的形状实在不怎么样,哈哈。
粽叶飘香迎端午——紫薯蜜枣粽 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
                            蜜枣太大,我把它一个切成了四块,包的时候放中间即可。
 
 
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相关小组: 小吃小痴
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