注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

玉池桃红的博客

心怀希望,心存感激,用心生活,用心感受-----精彩生活每一天

 
 
 

日志

 
 
关于我

欢迎来我的美食小家做客! 我不是专业人士,此博旨在记录我的生活,把我最爱的美食以及生活的美好与大家分享,喜欢美食缘于自己一颗热爱生活、爱家的心,希望大家来这儿能够感受到温暖和开心。 我的美食都是随性做的,做法也仅供参考,倘若能为你家的餐桌出点力,更是让我欣慰哦! 博客中所有的图片除非特别说明,全出自于我的辛劳所得,欢迎转走,不过希望你注明出处!为了大家能在一起交流和探讨美食,成立了玉池桃红美食群,欢迎美食爱好者加入,群号:170721134。欢迎大家加我威信,多交流,我微xin号18538079690。

网易考拉推荐

火锅剩余食材巧利用——大杂烩   

2013-01-16 23:00:24|  分类: 荤菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       天气很寒冷,吃火锅是很不错的选择,有时我们自己在家也吃火锅。。。。。。
 
       外面天寒地冻,一家人围坐在热气腾腾的火锅旁边,边吃边聊,想想这样的场景就觉得幸福哈火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。每次自己在家吃火锅总会剩下些食材,有丸子,有青菜,有肉片等等吧,每样剩下的也不多,扔掉觉得可惜,放冰箱又觉得每一样儿又太少,有时候放冰箱好长时间也想不起来怎么吃火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
        今天俺就介绍一下怎么把吃剩下的各样火锅食材再好好的利用火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,烩一起真的很好吃火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。这道菜是从电视上常来的,今天一起分享一下哈。
 
火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
吃火锅剩余食材:各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜等,生抽,蚝油,鸡精。
 
做法
1、香菇洗净切块,青菜洗干净。
2、炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香。
3、把香菇放入翻炒,香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟。
4、加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会。
5、另起一锅,把青菜焯一下水,捞出摆入盘中。
6、炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可。
 
温馨小提示;
1、各种丸子本身就有咸味,放盐的时候注意别放多了。
2、如果剩下的有羊肉或牛肉卷,一定要最后放,煮老了不好吃。
3、最后收汁不要收得太干部,最好留些汤汁一起倒入青菜上面会更好吃。
 
火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
 
 
火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
火锅剩余食材巧利用——大杂烩 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
  评论这张
 
相关小组: 家常菜小铺
阅读(7125)| 评论(33)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017