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玉池桃红的博客

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夏天喝粥益处多多——小米红枣雪梨粥   

2013-06-25 22:39:53|  分类: 汤、粥 |  标签: |举报 |字号 订阅

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夏天喝粥益处多多——小米红枣雪梨粥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

     炎热的夏季更应注意饮食调养,以保健康。此时气候干燥,气温高,使人体免疫力和防御功能下降,因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。

    各种粥品便是这个时节的最佳选择。喝粥的好处是多方面的,总体来说有:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿等功效。夏天喝粥益处多多——小米红枣雪梨粥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

    粥的主要原料多为米,如粳米、小米或糯米,它们中大都含有丰富的蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种微量元素,对人体十分有益。


    依据个人喜爱,粥里还可添加各种食材,如南瓜、莲藕、红豆、百合等,还有各种肉类、海鲜等,更是可以添加各种药材如枸杞、莲子、菊花以达到不同的养生功效。


    不同的食材经熬制,精华也留于粥中,不仅味道鲜美,更是既健康又营养,所以粥号称世间第一补人之物,并且做法简单,谁都可以会做。夏天喝粥益处多多——小米红枣雪梨粥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

        今天俺就上传一款小米红枣雪梨粥吧,配上一碟小菜,保准让你的胃口大开哦。

夏天喝粥益处多多——小米红枣雪梨粥 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料;
小米,红枣,雪梨,清水。

做法;
1、红枣事先泡一下清洗干净,小米用清水淘洗一遍,雪梨去皮去核切小块。

2、锅中放水,水开后放入红枣和小米,大火煮开后转中小火,煮至小米粥粘稠。

3、放入雪梨块,再煮10分钟左右即可。


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