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玉池桃红的博客

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金灿灿的南瓜红枣发糕   

2013-06-04 19:13:43|  分类: 主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

      这几天网易博客一直无法正常打开,昨天又出现了无法正常上传图片,导致俺无法更新日志了金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,这会儿试了一下,总算可以上传图片了。。。。。。赶紧把昨天的日志给补上吧。

       很喜欢吃发糕,很松软适口金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,尤其是用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的香甜味道,更加的好吃。。。。。。

        老妈喜欢吃南瓜,做了这款发糕,专门送给了老妈,老妈很喜欢,一直夸俺做的好吃呢金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。后来,老妈立马回赠了俺一箱农家养的土鸡蛋,哈哈,俺赚大了哈金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料:
南瓜,红枣,面粉,发酵粉。

做法:
1、南瓜切块上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜去皮压成泥。
3、南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉。
4、和成比较软的面团,放入模具中进行发酵。
5、当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣。
6、上锅蒸25分钟即可。吃时切小块。

温馨小提示
1、不用再加水的哦,南瓜泥水分较高,不要再加水了哦。
2、喜欢甜的可以再适当放些糖哦,我觉得南瓜已足够香甜了,就没再加白糖。

金灿灿的南瓜红枣发糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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