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玉池桃红的博客

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冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品   

2014-07-17 21:12:48|  分类: 冰饮甜品 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       龟苓膏有清热去火的功效,很适合炎热的夏日来吃,配上清新甜美的冰糖雪耳,哈哈,还美容养颜了哈,真是燥热天气里的一道妙品。冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

     把这道甜品放冰箱,冰镇一下再吃,口感和味道更好哦冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。清清凉凉凉的,吃一口,那一股清凉边缓缓从口舌浸润到胃里,乃至整个全身!冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客 真是舒服极了,那种感觉妙不可言哈。冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

      龟苓膏也是自己做的,做法很简单,朋友们可以参考我原来的日志莲子龟苓膏

原料:
龟苓膏适量,银耳一朵,红枣10多个,冰糖适量,清水适量。

做法:
1、把银耳提前泡发,洗干净,摘成小朵。红枣洗干净。
2、锅中放清水,放入银耳和红枣。
3、大火煮开后转小火慢炖,至银耳软糯出胶质。
4、加入冰糖,继续炖至冰糖融化。关火,放凉。
5、龟苓膏切小块,放入盛有银耳羹的碗里即可。

温馨小提示:
1、做好的银耳羹放凉后放冰箱冰镇下,口感更好哦。做好的龟苓膏也可以放冰箱冷藏。
2、冰糖的量根据自己的口味调整吧。
冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
冰糖雪耳龟苓膏——炎热天气里的一道妙品 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

我的美食书《我用厨艺讨好你》和《玉池桃红之玩转烤箱》《玉池桃红之快手早餐》这三本书相继出版了,全国各新华书店和当当网、淘宝网也有出售。是真正可以“站”在灶台上的书。我的“孩子”终于出生了 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
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